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读书跟着村上春树去旅行 [复制链接]

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——《假如真有时光机》阅读笔记一个周末可以做什么?可以读完一本书。1月9-10日这个周末,我读完了村上春树的旅行随笔《假如真有时光机》。一共多页的书,周六做饭比较复杂,给儿子做羊肉炖萝卜,花了不少时间,下午去什刹海跑步两小时,所以只看了50页。周日午饭晚饭都很简单,一家三口各居一室,各读各书,从下午到晚上,我一个人靠在西屋的暖气片上,读完页。那个下午,不知是西下的夕阳晒的,还是靠窗的暖气烤的,我懒洋洋地读着书,随着村上春树游走天下,感觉人生就应该这样虚度时光。1月7日早晨开始在单位读忽必烈东征日本的翻船史,8日早晨又读了一点,原想这个周末带回家读。临走时急急忙忙忘了带。周末在家另起炉灶,拿起了村上春树的这本旅行随笔。说实话,我很少读中国作家写的游记。无论国内还是国外,他们都很少深入了解,到了旅游景点拍拍照,听导游讲解一下,回来就是一篇人文游记,也不怕丢人现眼。少不更事的时候还可以听听他们的说教,如今年过半百,已经过了知天命之年,再也听不进去看不下去了。村上的这本旅行随笔,大都是写他旅行期间居住过的地方,少则几个月,多则数年。以他独到的眼光观察自己生活过的地方,让人觉得很真实。关键是他观察非常仔细,写起来就特别细腻。有时候我甚至想,如果让我去那里呆一段时间,我能写出这样用心的文字吗?答案是未必。因为我有时太浮躁,难以静下心来。有时也会做到。比如说我去年7月在海拔5米的念青唐古拉山上,顶着七月飞雪,蹲下来仔细观察马先蒿、虎耳菜和红凤菜,看着风雪中那些深绿的叶,或黄或紫的花朵,感动得不得了,给它们拍照,要留在我的记忆里。我只是偶然这样感动,村上一直都这样感动。这样一来,就能吸引住很多像我这样的读者,从他的笔下寻找更多的感动。尤其是当下疫情形势严峻,不能外出旅行的时候,在家里读旅行者写的随笔,就成为我的一种旅行方式。比如说,-年,村上春树在波士顿生活了两三年,曾经跑过6次著名的波士顿马拉松。他对波士顿马拉松的描写就是自己的亲身经历,让人觉得真实可信。加上我曾经在波士顿这个城市短暂停留,读来就感同身受——比赛路线以一个叫霍普金顿的郊外小镇为起点,然后穿过漫长的绿色田园风光,跑过潇洒的高级住宅区,右转九十度,越过传说中的撕心裂肺坡(当然并非真的撕心裂肺),很快便进入波士顿市区,在距离起跑点26英里多的闹市区摩天大楼前戏剧性地结束赛程。尽管如此,这26英里比赛路线似乎还是有某种东西勾魂摄魄,将我们的心灵深深诱入眼前循序展开的风景。我跑过纽约城市马拉松,也跑过火奴奴鲁鲁马拉松,这些比赛路线也各有其美,令人印象深刻,然而,波士顿马拉松沿途风景似乎有其他赛事无从得见的独到之处。他在《有绿苔与温泉的去处》中,向我介绍了冰岛这个国家的风土人情。让我知道这是一个全民爱读书的国家,也是一个世界上作家占总人口比例最高的国家。据说单单就雷克雅未克一地,就有三百四十名作家登记在册。相对于人口而言,大型书店为数不少,冰岛的文学也很发达,赫尔多尔.拉克斯内斯曾在年获得诺贝尔文学奖。而且,这还是个人口虽少画家颇多的国度。对于这个国家的人来说,唱唱歌、作作诗、写写小说、拿笔作画这类事儿,已经成为生活的一部分。让我知道这是一个羊肉很好吃的国家,因为冰岛的羊是吃着自古不变、富有香味的天然牧草长大的;冰岛的马也与别处不一样,自从被带进冰岛之后,几乎没有混入别的血统,因而原封不动地保留着古代斯堪的纳维亚马的模样,个头小巧,鬃毛很长。冰岛还是夏季全世界聚集了最多海鹦的地方,被称为世界海鹦之都。让我知道,这是一个全境遍生苔藓的国家。岛上许多地方都是熔岩形成的荒野,凹凸不平,覆盖在深绿色的苔藓之下。这些美丽的苔藓只是静静地存在于那里,望上去像是牢牢吸纳着北国亘古以来的沉默。而且冰川也多,还经常下雨,在这种遍布苔藓的旷野上,到处流淌着美丽的溪流,形成生气勃勃的白色瀑布。当然,冰岛还有极光,还有数不尽的温泉。读着村上细致观察、认真描写的文字,有着身临其境的感觉。脚步不能到达的冰岛,心已经到达了一次,并且成为我未来的一个目的地。我曾经在美国东西海岸走马观花,自以为是地认为,美国人除了牛排,其食品难以和我们中国美食媲美。而且这是一部快速运转的庞大机器,已经没有人静下心来,专注地做一件事。村上春树在俄勒冈州的波特兰和缅因州的波特兰的旅行经历,让我觉得自己真的是在走马观花,缺乏对美国美食文化的尊重和了解。这两个名字相同、都拥有古老历史的港湾城市,有着与港湾城市吻合的景致与风姿。城市的规模不大不小正合适,漫步街头,可以随处体味到大都市不具备的沉重而亲密的感觉。关键是,分别处于美国东部和西部的这两座城市,都拥有“数量之多和质量之高”的餐厅。美国西部俄勒冈州波特兰市的美食,比较符合我的口味。我一贯反对添加过多佐料、过度烹饪、食材保存时间过长影响鲜活品质的做法。“走进波特兰那些引人注目的餐厅,人们首先感觉到的,是他们使用食材的鲜活水灵,品质极高。这一点,只怕纽约和洛杉矶的餐厅无论如何也无法效仿。所用蔬菜鱼肉大半是近处所产,现采现做的时鲜。他们提供菜肴有一个特征,就是基本不做过度加工。小心地不去破坏原来的滋味,坚持发挥食材与生俱来的天然力量,始终以这种方式烹饪菜肴。传统美国菜中常见的那种拼命加料的调味法被摒弃在外。”看看,不是我的偏见吧——“传统美国菜中常见的那种拼命加料的调味法被摒弃在外”。而且,以人口比例来说,波特兰是美国餐厅最多的城市,人均阅读量也是美国第一。如此看来,这真是一个令人向往的地方。我们再看看他写的美国东部缅因州的波特兰,这个过去不被人
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