每当夜幕降临，霓虹点亮城市，忙碌了一天的现代人终于可以卸下一日的疲累，找回独属于自己的时间。这也让夜晚成为娱乐和放松的最佳场景。作为一名旅者，你可以走进热门的夜店感受独属于年轻人的活力，也可以在街边小店独享一碗充满烟火气的拉面……夜晚无疑是洞察城市真实生活的最佳时机。
派对时间，活力释放
说起夜生活最为精彩的城市，纸醉金迷的拉斯维加斯、歌舞升平的芭提雅、派对永不停的伊比萨岛早已为人熟知，甚至在这些城市，夜色降临才是一天的开始。相比于这些闻名于世的夜生活之都，还有很多目的地虽然不以夜色闻名，但是它们的夜生活也足够精彩。冰岛首都雷克雅未克白日行人寥寥，你走在路上遇到最多的可能是形形色色的游客。而夜晚，这座规模并不大的首都城市便会彻底热闹起来。“雷克雅未克的夜店很集中，多数夜店无需排队，大家衣着都很随意。周末的酒吧往往是人山人海，而每逢节假日的前夜，酒吧之中更是疯狂，如果你正巧在这个时间来到冰岛，不妨和当地人一起狂欢吧。”在雷克雅未克工作的亚茹说道。“而且在冰岛，很多夜店不仅在夜晚开放，它们白天可能是一间充满格调的咖啡馆，到了夜晚就变身成为狂欢之地。例如，冰岛最受欢迎的夜店之一Kaffibarinn在白天就是一间挂着伦敦地铁标志的温馨咖啡馆。”
有人说，“如果英国最著名的DJ不在伦敦，也不在伊比萨岛，那么他大概率就在布莱顿了。”布莱顿这座距离伦敦不过80多公里的小城无疑是英国最生机勃勃的城市之一。各式的迪厅、酒吧、夜店让这座海滨小城喧嚣不停息。或许从18世纪乔治四世在这里建造奢华无比的“英皇阁”开始，布莱顿就和享乐主义有了千丝万缕的联系。如今，对多元文化的包容更是让布莱顿充满了前卫和大胆的色彩。虽然布莱顿的夜生活终年不歇，但夏季是布莱顿最为热闹的时候，来自世界各地的游客和学生蜂拥而至，来此体验其传奇的夜生活。年轻人会在时尚的奇提克酒吧点上几杯鸡尾酒，然后再开启整夜的狂欢。当然，如果厌倦了喧嚣和酒精，游客也不会无聊。来自布莱顿旅游局的资料显示，“布赖顿一年四季都有各种演出，如果伦敦西区的常规音乐剧是你的心头爱，那布莱顿的小众幽默剧、演奏表演、脱口秀则让你在布赖顿的每一晚都精彩纷呈。”
夜食暖胃，人间烟火
日本电影《深夜食堂》中，藏在繁华新宿的一条小巷中的餐馆成为疲惫都市人短暂的避风所。白日的烦躁压抑都在夜色中得到舒缓释放。深度食堂的食物可能很简单，拉面、酱汤可能就是菜单的全部，不过暖胃暖心才是最重要的，“深夜食堂”在很多人看来有治愈人心的力量。“屋台”是日本人再熟悉不过的“深夜食堂”了，夜幕降临，钻入狭窄逼仄的屋台，静候老板精心烹饪出的食物，可以享受一个人的孤独，也可以和老板或是围坐在屋台的其他食客们聊聊天，欢声笑语和食物的香气让寒夜充满了温暖。“屋台起源于江户时代，早年屋台售卖的都是天妇罗，食客们都是站在屋台边上吃。二战后，很多失业的人想从事一些小生意，屋台迅速风靡起来。一个标准的屋台只有六七平方米，最多能坐9—10人。黄昏时分，老板拉着屋台出摊，一般会经营到凌晨两点多才收摊。”日本观光厅副厅长高桥淳介绍说。福冈的中洲一代聚集着很多酒吧夜店，此外，那里还集中了上百个屋台。随着福冈屋台被更多游客知晓，屋台也开始提供各种烧烤和西餐小吃，有的还配上了英文菜单。不过，对于当地人来说，最暖心的莫过于公司附近屋台中的那碗汤面。
与欧美的市场和商店早早关门下班不同，夜市在很多亚洲城市都是“标配”，尤其是在常年温暖的东南亚地区。位于曼谷湄南河岸的Asiatique夜市由港口的仓库改建而成，在这里，你能找到各种泰国传统美食，此外中餐、日餐以及各种融合料也是应有尽有。不止于此，Asiatique夜市还可谓曼谷夜生活的集大成者：在3号仓和4号仓有出色的歌舞表演和木偶戏表演；5号仓和7号仓是夜市的时尚专区；8号仓和9号仓汇聚了大量的本地设计师店铺，让剁手党能够尽情发挥。在朗格拉邦，晚上逛夜市是和早上看布施一样不能错过的重要体验。黄昏，摊主们支起帐篷，红蓝相间的顶顶帐篷、散发了柔和光线的纸灯笼给祥和安静的古城增加了一抹暖色。与那些或热闹、或新潮的夜市不同，这里你能感受到当地人最质朴的气息，各种手工品都是他们一针一线缝制的，没有吆喝也没有营销，整个夜市都如同这座古城一样祥和平静。美食自然是夜市不可或缺的部分，除了老挝当地食物，这里还有泰国的冬阴功汤、越南米粉、柬埔寨火锅等东南亚美食。
在西班牙小城的夜晚，街道上或许已经行人寥寥，但是小酒馆和塔帕斯店中绝对是人声鼎沸，在热门的店铺中甚至很难找到一个下脚的地方。“当地人都站在吧台周围，一边喝酒，一边和朋友畅聊，塔帕斯则是用来充饥的。在西班牙，吃塔帕斯和喝酒是当地人最自然不过的晚间社交活动。也难怪很多专为‘美食’而来的游客来到有名塔帕斯小店会发现自己的找错了重点。”在西班牙留学的姜程介绍说。
多样活动，动静皆宜
伦敦无疑聚集着全英最好的酒吧和夜店，不过伦敦的夜生活可不止只有躁动的一面，爱好安静或是标榜文艺的伦敦客们还可以去夜间博物馆来一场文化之旅。如今，英国很多博物馆已经将周五的开放时间延长到晚上10点，以便白天没有时间的上班族能够在晚上参观。除了常规展览，很多博物馆还推出了各式各样的夜间活动。对于将博物馆看作知识课堂的伦敦人来说，参加博物馆举行的夜间活动，已经成为最时尚的晚间消遣方式之一。最受孩子们欢迎的莫过于伦敦自然历史博物馆的“博物馆之夜”了，他们不仅可以夜宿博物馆，还能参加科技秀、脱口秀或是昆虫品鉴会；伦敦科学博物馆则会在“博物馆之夜”开展只面向成人的科学体验活动；而在夜晚的南丁格尔博物馆，游客可以穿上医护人员的制服，体验南丁格尔是如何照顾伤员的……
爱彼迎推出的当地体验产品让游客能够以当地人的视角去探索目的地，这其中也不体验夜间生活的产品。今年，爱彼迎就携手卢浮宫，推出了感受卢浮宫之夜的产品。游客可以在艺术家的带领下欣赏人潮散去的艺术殿堂，伴随优雅的法式音乐享受浪漫一餐，最后在特别设计的“迷你金字塔”中沉入梦乡。卢浮宫常务副总监安妮·劳博特拉斯表示：“在夜幕中的卢浮宫漫步是很多人的梦想。我们希望通过这样的创新合作，鼓励更多人走近艺术，感受艺术生活的魅力。”
绵长的海滩、适宜的气候、纯正的海滨文化氛围让黄金海岸的夜生活闻名澳洲。花样繁出的派对、丰富的通宵娱乐项目让这里夜晚永远活力四射。而这其中最为特别的当属夜间冲浪了。“特殊的地势和环境让黄金海岸无风也有急浪，让其成为冲浪的理想之地。即使在夜间也不乏有熟练的冲浪者在冲浪。”昆士兰州旅游及活动推广局东方市场总监缪凯蒂介绍说。热闹的海边集市、喧嚣的沙滩俱乐部，还有“激浪勇进”的冲浪者都是黄金海岸的夜色中不可或缺的元素。